Ogród

Przycinanie winogron jesienią dla początkujących na zdjęciach

Początkujący hodowcy często nie wiedzą, jak właściwie ciąć winogrona, o której porze roku lepiej jest robić. Najczęstszym błędem początkujących jest uważanie zbyt ostrożnego przycinania, a nowicjuszowi trudno jest ustalić właściwy czas na szczepienia.

Winogrona są rośliną południową, klimat strefy środkowej jest dla niej niezwykły i zbyt surowy, tak wiele zależy od przycinania krzewów: jak roślina przetrwa zimę, jak owocny będzie następny sezon, czy jagody będą smaczne i duże.

Ten artykuł poświęcony jest przycinaniu winogron jesienią dla początkujących, na zdjęciach i schematach początkujący będą mogli zobaczyć, jak prawidłowo szczepić winorośl w różnym wieku.

Dlaczego potrzebujesz przycinania winogron

Szczepienie winogron lub, jak to się często nazywa, przycinanie jest naprawdę konieczne. Wielu winiarzy popełnia ogromny błąd, zaniedbując ten etap pielęgnacji roślin, w wyniku czego cierpi plon krzewów, winorośl boli i zamarza, a same jagody stają się bez smaku i płytkie.

Rola przycinania winogron jest trudna do przecenienia, ponieważ rozwiązuje takie zadania, jak:

  • wzrost mrozoodporności winorośli, co jest szczególnie ważne dla odmian kochających ciepło i niepokrytych;
  • wzrost plonów z powodu przycinania starych pędów, a także winorośli, które zapobiegają prawidłowemu wzrostowi krzewu;
  • optymalizacja stosunku części nadziemnej winogron i jej korzeni, dostosowując pogrubienie pędów;
  • unikanie spłycania jagód, pogorszenie smaku winogron;
  • uproszczenie zimowania rośliny na okres zimowy, ponieważ jest ona bardzo prosta do pokrycia krótszych, odpowiednio ukształtowanych winorośli;
  • Przyspieszenie procesu przepływu soków w przyciętych pędach jesiennych zapewnia wcześniejsze plony.

To ważne! Przycinanie biegnących winogron jest o wiele trudniejsze niż coroczne cięcie winorośli zgodnie z wybranym schematem.

Kiedy ciąć winogrona

Opinie na temat czasu przycinania winorośli są podzielone, ale większość hodowców twierdzi, że najlepiej jest przycinać pędy jesienią. Faktem jest, że wiosenne przycinanie często prowadzi do „płaczu” winorośli, dlatego nie wszystkie pąki kwitną, żniwa są zmniejszone, przycięta ucieczka może wyschnąć. Wszystko to dzieje się, ponieważ z początkiem ciepłych dni w winogronach sok zaczyna się poruszać, roślina staje się słaba i podatna na rany i infekcje.

Takie czynniki, jak klimat w regionie, temperatura powietrza w dzień iw nocy, odmiana roślin, potrzeba dalszego schronienia winorośli pomoże wybrać dokładną datę jesiennego przycinania winogron.

Określając datę jesiennego przycinania winogron, należy wziąć pod uwagę następujące czynniki:

  1. Im dłużej winogrona pozostają na pędach, tym więcej składników odżywczych gromadzą się korzenie winogron. Tak więc roślina będzie silniejsza i lepiej przetrwa zimę.
  2. Temperatury w ciągu dnia nie powinny spaść poniżej -5 stopni, ponieważ w tej temperaturze winorośl staje się krucha, roślina może ucierpieć podczas przycinania lub wiązania pędów.
  3. Pierwsze nocne przymrozki muszą już wystąpić, aby przepływ soków w winogronach ustał, w przeciwnym razie ucieczka „będzie płakać” i nieuchronnie zamarznie.
  4. Wszystkie liście z buszu powinny odpaść, a gromady powinny zostać odcięte.

Uwaga! Jesienne przycinanie winogron najlepiej przeprowadzać w dwóch etapach, dzieląc szczep na wstępne i kucie.

Przycinanie winorośli odbywa się we wrześniu, kiedy całe zbiory winogron zostaną usunięte, drugi etap nastąpi w połowie października, kiedy nadejdzie czas na związanie winorośli na kolejne ocieplenie.

Jak ciąć winogrona jesienią

Winogrona na jesieni można ciąć na różne sposoby, ale metodę przycinania należy wybrać w pierwszym roku rośliny i przestrzegać w całym sezonie wegetacyjnym.

Schemat przycinania zależy od różnych czynników, takich jak:

  • wiek roślinny;
  • odmiana winogron;
  • potrzeba schronienia zimowego (odmiana odporna na zimno lub nie);
  • pogrubienie winnicy.

Aby odpowiednio obciąć winogrona jesienią, musisz zrozumieć odpowiednią terminologię:

  • dopuszcza się nazywanie łodygi wychodzącej z ziemi pod kątem prostym przez bolus;
  • punkt wzrostu można nazwać kordonem lub rękawem. Kordon wyrasta z pnia, a rękawy wychodzą bezpośrednio z ziemi;
  • na rękawach znajdują się winorośle owocowe, a na kordonach znajdują się na całej długości.

Podstawowe schematy przycinania winogron

Jesienią winorośl musi być uformowana tak, aby wiosną posadzić łodygi owoców, na których uprawa jest formowana w postaci pęczków. Schematy przycinania zależą od tego, czy winogrona ukryją się w zimie. W zależności od tego wyróżnia się wycinanie winorośli i łodyg.

Szczepienie winogron fanem jest wykonywane w celu pokrycia odmian. Ta metoda formowania winorośli ma wiele zalet, w tym szybkie odmłodzenie krzewów bez zmniejszania wydajności i swobodnego ruchu pędów, co pozwala im schylać się do ziemi i zakrywać na zimę.

Fani winorośli muszą być uformowani w następującej kolejności:

  1. Przycinanie młodych winogron rozpoczyna się w pierwszym roku rośliny. Jesienią tego roku kadr jest przycinany tak, aby pozostały 3 pąki. Wiosną nowe gałęzie powinny dawać pąki, ale młoda roślina może nie mieć wystarczającej siły, w rezultacie nie wszystkie pąki się obudzą. Jeśli wszystkie trzy ucieczki rozlały się, środkowa jest zaciśnięta.
  2. Drugiej jesieni musisz położyć węzły wymiany. Aby to zrobić, dwa pędy uszczypnąć do 3-4 pąków.
  3. Trzecia jesień to czas formowania rękawów. W tym czasie winorośl powinna osiągnąć ponad metr i mieć grubość około 8 mm - są to przyszłe gałęzie winnicy. Jesienią muszą zostać skrócone o połowę, pozostawiając gdzieś pół metra pędów. Te gałęzie są przywiązane do drutu na wysokości około 30 cm od ziemi.
  4. Winorośl jest dodatkowo ukształtowana tak, że wewnętrzne rękawy są krótsze niż zewnętrzne.
  5. Czwarta jesień to czas finałowej formacji kibica. Wiosną usuwane są wszystkie pędy na rękawach, z wyjątkiem dwóch lub trzech najwyższych. Powinny być umieszczone pionowo - są to kiełki owocujące, są przywiązane do kraty lub podparcia.
  6. Jesienią czwartego roku pędy należy odciąć na rękawach. Górne winorośle owocujące szczypią w rejonie 7-8 pąków, na dolnych liściach tylko 2-3 pąki są węzłami zastępczymi. Powinien to być wentylator składający się z czterech rękawów i czterech pnączy owocowych.
  7. Każdej jesieni musisz przycinać winorośl, która owocuje w bieżącym sezonie. W następnym roku zostaną zastąpione nowymi pędami wyrastającymi z węzłów zastępczych.
  8. Stare rękawy powinny być cięte na dwa lub trzy pąki z podstawy - przyczynia się to do odmłodzenia winogron. Takie suki nazywa się - odzyskiwanie konopi.

Wskazówka! Zaleca się położyć winorośl na ocieplenie bezpośrednio po jesiennym przycinaniu winogron. Aby to zrobić, wentylatory są związane i złożone na ziemię lub upuszczone, a następnie pokryte świerkowymi gałązkami futra, folią lub innymi materiałami.

Jesienne przycinanie winnic standardową metodą stosuje się do tych odmian, które nie potrzebują schronienia na zimę, dlatego hodowcy regionów południowych najczęściej korzystają z tej metody.

Uwaga! Winogrona pokrojone według standardowego schematu przypominają koronę małego drzewa.

Przycinanie winogron Shtambovaya jesienią dla początkujących odbywa się w kilku etapach:

  1. Przycinanie zaczyna angażować się w pierwszym roku - skrócić ucieczkę do 2-3 pąków.
  2. Wiosną przyszłego roku krzew należy zbadać i zidentyfikować dwa najpotężniejsze pędy. Ten, który jest większy, będzie bolcem, zostanie uszczypnięty u góry, aby zwiększyć siłę ucieczki. Drugi proces uważany jest za rezerwowy shtamb. Jesienią oba pędy należy przyciąć do pożądanej długości.
  3. Jesienią drugiego roku przycinane są wszystkie młode pędy winogron, z wyjątkiem dwóch najlepszych i najsilniejszych. Te procesy zaciskają się na dwóch nerkach - to ramiona kordonu. Na poziomie wzrostu pędów ciągną mocny drut i przywiązują do niego bezprzewodowe ramiona.
  4. Następnej jesieni oba pędy są skrócone: jeden na dwa pąki - węzeł zastępczy, a drugi przycięty do szóstego wizjera - w przyszłości jest to owocująca winorośl.
  5. Jesień czwartego roku to czas składania gałęzi owocujących. Aby je uformować, trzeba usunąć wszystkie pędy na ramionach kordonu, pozostawiając najsilniejsze w odległości około 20 cm od siebie.
  6. W piątym roku dokonują prostego przycinania winnicy - po prostu skracają wszystkie winorośle o 2-3 pąki.
  7. W szóstym roku tworzenie pnia jest zakończone. W tym celu wycinane są pędy, które dojrzewały w okresie letnim, tylko para najpotężniejszych winorośli pozostaje na szczycie krzewu. Jeden z nich jest przycięty do 2-3 pąków - zastępczy węzeł, drugi jest skrócony do szóstego wizjera - owocującej winorośli.
  8. Każdego roku przycinanie starych winogron polega na wycinaniu pędów nasiennych. Nowe krzewy owocowe powstają na węzłach zastępczych.

To ważne! To winogrona pokrywają łuki, tworzą z nimi cień, ozdabiają działki.

Wnioski

W pierwszych 5-6 latach po posadzeniu winogrona nie przynoszą owoców, w tym okresie roślina buduje masę, tworzy przyszłe winorośle owocowe. Dlatego istotą przycinania młodych winogron jest tworzenie krzewu, wybór tych winorośli, które później przyniosą plony.

Po tym etapie rozpoczyna się okres owocowania, który w zależności od odmiany winorośli trwa około 20-25 lat. Przycinanie w tym wieku ma na celu utrzymanie kształtu krzewu, usunięcie starych i chorych pędów, tworzenie młodych winorośli owocujących.

Po tej najbardziej aktywnej fazie roślina umiera, ogrodnik może przeprowadzić odmładzające przycinanie, aby przedłużyć owocowanie jego winnicy.

Początkujący, którym trudno jest poruszać się zgodnie z diagramami i rysunkami, mogą obejrzeć film o różnych etapach rozwoju winogron i zasadach przycinania w każdym wieku: