Ogród

Warunki zbioru czosnku w środkowym pasie

Pin
Send
Share
Send
Send


Czosnek jest obecny w prawie każdej kuchni na świecie. W środkowym pasie z reguły uprawia się odmiany zimowe tej rośliny. Można więc hodować duże główki czosnku z równomiernie rozmieszczonymi dużymi zębami. Jednak odmiany letnie lub wiosenne są lepiej trzymane, więc wielu ogrodników sadzi je na swoich poletkach. Wiosenny czosnek jest sadzony na początku wiosny, a żniwa w połowie sierpnia.

Dla dobrego zachowania głów nie wystarczy posadzić kulturę na czas i zadbać o nią, ale także wykopać główki czosnku z gleby w odpowiednim czasie. Z tego powodu ważne jest, aby znać znaki i czas dojrzewania roślin. Ten artykuł omówi, kiedy czosnek zbierany jest na środkowym pasie.

Dlaczego ważne jest, aby zbierać prawidłowo i na czas?

Jest kilka powodów, dla których ważne jest zbieranie plonów w czasie i odpowiednio:

  • Jeśli kultura przesłoni, to przejdzie do ponownego wzrostu, zacznie dawać pędy, w wyniku czego łuski zapadną się, co niekorzystnie wpłynie na utrzymanie jakości produktu.
  • Podczas kopania główek czosnku z wyprzedzeniem ich zęby będą zbyt miękkie. Chociaż przy prawidłowym suszeniu taki plon można zapisać. Niektórzy ogrodnicy wolą zbierać czosnek wcześniej, aby uniknąć możliwości dojrzewania.
  • Jeśli dasz uprawę do dojrzewania, skala pokrycia pęknie, a zęby będą pozbawione łuski. Takie cebulki czosnku stają się bezużyteczne do stycznia.

Oznaki dojrzewania czosnku

Aby nie zbierać kultury wcześniej czy później, ważne jest, aby wiedzieć, jak rozpoznać czas dojrzewania kultury. Należy wziąć pod uwagę wiele czynników:

  1. W środkowym pasie daty zbioru czosnku przypadają na połowę lipca. Często ogrodnicy kierują się świętami religijnymi Piotra i Pawła, którzy świętują dwunastą.
  2. Pogoda może również wpływać na czas dojrzewania bulw czosnku. Na przykład w upalne lato są wykopywane na początku sierpnia, aw porze deszczowej - na początku lipca.
  3. Nie należy skupiać się tylko na obliczeniach matematycznych opartych na długości sezonu wegetacyjnego danej odmiany. Ważne jest również, aby wziąć pod uwagę zewnętrzne oznaki dojrzewania, widoczne w naziemnej części kultury.
  4. Oczywiście większość strzałek musi zostać usunięta, ale możesz zostawić 1 kopię kontrolną. Faktem jest, że gdy są dojrzałe, głowy owijarki na kwiatostanach strzał pękają, a same strzały się prostują.
  5. Jeśli dolne liście kultury stały się żółte i wysuszone, jest to pewny znak dojrzewania głowy.
  6. Skóra cebul czosnkowych, które są w pełni dojrzałe, suchsze i cieńsze. Łatwo jest oddzielić się od Zubkowa.
  7. Dojrzałe ząbki czosnku można łatwo oddzielić.

Wskazówki, aby przyspieszyć dojrzewanie czosnku

W serii prac sezonowych należy pamiętać o dbaniu o czosnek. Jeśli zielona masa zaczęła zanikać, zawiąż ją w węzeł. W tym przypadku wierzchołki przestaną rosnąć, a wszystkie składniki odżywcze będą przechowywane w główkach czosnku.

Na początku lipca glebę należy usunąć z główek czosnku, tak aby obnażyły ​​około jednej trzeciej. Takie podejście ogrzeje czosnek na słońcu. W rezultacie zęby będą miały większy rozmiar, a także ich jakość.

Jeśli posadziłeś nierozciągniętą odmianę czosnku, pożółkłe szczyty i zmiękczona szyjka łodygi pomogą określić gotowość rośliny do zbioru. Możesz również wizualnie monitorować stan główek czosnku. Tak więc, od połowy lipca, raz w tygodniu, wykopuj 1-2 głowy. Kopane ząbki można wykorzystać do gotowania.

Niektórzy ogrodnicy określają okres zbiorów zgodnie z kalendarzem księżycowym. Wybierz datę usunięcia czosnku z łóżek, która jest uważana za najbardziej korzystną do przechowywania głów.

To ważne! Prace porządkowe należy wykonywać tylko w piękny dzień. Tak więc uprawa schnie szybciej i nie traci swoich użytecznych właściwości.

Aby nie uszkodzić korzeni, czosnek należy wykopać przed wyjęciem go z gleby. Po wysuszeniu czosnek można wplatać w wiązki, którymi wiele ozdabia swoje domy. Większe główki czosnku trwają dłużej, co oznacza, że ​​należy je zostawić na później. Małe głowice powinny być używane przede wszystkim do gotowania, ponieważ są słabo zachowane.

To ważne! Optymalna temperatura przechowywania czosnku + 1 + 2. Nasiona są lepiej przechowywane w temperaturze zerowej.

Technologia czyszczenia

Jeśli ustaliłeś, że uprawa dojrzała, powinieneś zacząć ją kopać. Ważne jest jednak, aby przestrzegać pewnych zasad:

  • Do czyszczenia głowic należy użyć narzędzia ogrodowego. Aby zminimalizować uszkodzenia czosnku, widelce. Jest to ważne, ponieważ uszkodzone głowy szybko gniją z powodu rozwoju patogennych wirusów i mikroorganizmów na skaleczeniach i zadrapaniach.
  • Pierwszą wilgoć z czosnku można usunąć podczas suszenia główek na łóżkach na słońcu. Więc mogą leżeć w ogrodzie nie dłużej niż dwa dni. Aby uprawa nie była mokra od nocnej rosy, można ją pokryć plastikową folią lub usunąć w nocy w stodole.
  • Dobrze wysuszona roślina ma suche liście. Mogą być użyte do wykonania wieńca lub kosy czosnkowej. Ale jeśli nie planujesz tego zrobić, usuń łodygi, pozostawiając mały ogon równy 3-4 cm.
  • Posortuj głowy. Usunąć pacjentów, oddzielić materiał do sadzenia i głowy, które będą używane do gotowania. Uszkodzony czosnek nie przetrwa do następnych zbiorów, jednak może być przechowywany w lodówce i używany do gotowania.

Więc jeśli chcesz hodować obfite zbiory czosnku, postępuj zgodnie z zasadami przedstawionymi w tym artykule. Ważne jest, aby sadzić plon w czasie i zbiorów. Konieczne jest również prawidłowe określenie okresu dojrzewania główek i ich właściwe wysuszenie. Te zalecenia pomogą ci nauczyć się ogrodnictwa w jak najkrótszym czasie, więc słuchaj ich. Zapraszamy również do obejrzenia filmu o tym, kiedy i jak zbierać czosnek:

Obejrzyj film: Ogórki wysiew - uprawa i praktyczne porady. Jak uprawiać ogórki? (Sierpień 2020).

Загрузка...

Pin
Send
Share
Send
Send