Przepisy

Kalina z miodem: przepis

Kalina z miodem na zimę to powszechne leczenie przeziębienia, nadciśnienia i innych chorób. Na podstawie tych składników przygotowywane są wywary i nalewki. Kora kalina i jej owoce mają korzystne właściwości. Konieczne jest zbieranie jagód pod koniec listopada, kiedy mają miejsce pierwsze przymrozki. Pod wpływem niskich temperatur gorycz pozostawia kalinę.

Korzyści z kaliny z miodem

Kalina to roślina drzewiasta, której jaskrawoczerwone owoce zbierane są w pędzlach. Ten krzew rośnie wszędzie w klimacie umiarkowanym Rosji. Kalina preferuje zacienione obszary o wysokiej wilgotności w lasach mieszanych i liściastych, często rośnie w parkach i ogrodach. W regionach stepowych znajduje się obok rzek i zbiorników.

W medycynie ludowej stosowano korę kaliny, a także jej jagody. Ich skład jest bogaty w składniki odżywcze:

  • witaminy A, C, E, K, P;
  • kwas mrówkowy, linolowy, octowy i inne kwasy;
  • potas, magnez, żelazo, cynk;
  • olejki eteryczne;
  • pektyna, taniny.

Miód jest dobrze znanym środkiem przeciwzapalnym, który wzmacnia odporność i uelastycznia ciało. Składa się z witamin i innych substancji, które mogą łagodzić układ nerwowy, stymulować serce i naczynia krwionośne.

W połączeniu z miodową kaliną przynosi następujące korzyści zdrowotne:

  • poprawia się praca serca, krew jest wzbogacona w hemoglobinę;
  • ma wyraźny efekt żółciopędny;
  • normalizuje poziom cukru we krwi;
  • ma działanie uspokajające, łagodzi lęk, drażliwość i bezsenność;
  • usuwa nadmiar płynu z organizmu;
  • ma niskokaloryczną, dlatego będzie stosowany w walce z otyłością;
  • poprawia stan skóry, gdy jest stosowany w postaci płynów;
  • pomaga pozbyć się kaszlu, gorączki i gorączki;
  • dzięki zawartości witaminy C pomaga wzmocnić układ odpornościowy;
  • radzi sobie z bólem brzucha i niestrawnością.

Przeciwwskazania Kalina z miodem

Przed użyciem produktów na ich podstawie należy wziąć pod uwagę właściwości użytkowe i przeciwwskazania Kalina z miodem. Lepiej skonsultować się z lekarzem z wyprzedzeniem, aby uniknąć możliwych przyszłych komplikacji zdrowotnych.

Kalina może być szkodliwa, gdy jest stosowana w dużych ilościach. Nadmierne składniki odżywcze mogą powodować reakcję alergiczną na skórze.

Środki oparte na kalinie i miodzie należy przyjmować ostrożnie, stosując następujące cechy ciała:

  • obniżone ciśnienie;
  • krzepnięcie krwi;
  • skłonność do tworzenia skrzepów krwi;
  • zwiększona kwasowość żołądka.
Wskazówka! Ze względu na zawartość kwasów organicznych kalina nie jest zalecana do dny.

Kalina nie zajmuje dużo czasu. Najlepiej połączyć jego odbiór z innymi metodami leczenia. Podczas ciąży kalina jest również używana z ostrożnością. Zamiast naparów i wywarów możesz przygotować słabą herbatę na bazie jagód.

Podstawowe przepisy kaliny z miodem

Środki ludowe oferują użycie kory i owoców kaliny. Na ich podstawie przygotowuje napary do zwalczania różnych chorób. Do codziennego użytku przygotowywane są smaczne napoje owocowe z owoców. Sok z kaliny stosuje się do nadciśnienia i przeziębienia. Kiedy dodasz z niego alkohol, otrzymasz nalewki.

Przepisy z korą kaliny

Do leczenia chorób układu oddechowego, a także do ich zapobiegania, stosuje się wywar oparty na korze kaliny.

Jak gotować Kalinę z miodem, możesz się nauczyć z następującego przepisu:

  1. Dwie łyżki rozdrobnionej kory zalać wrzącą wodą (1 szklanka).
  2. Mieszaninę umieszcza się na kuchence i gotuje przez 10 minut.
  3. Następnie środek pozostawia się do zaparzenia na kilka godzin.
  4. Gotowy filtr infuzyjny.
  5. Każdego dnia musisz pić ½ szklanki uzyskanego naparu z dodatkiem jednej łyżki miodu.

Innym zastosowaniem kory kaliny jest następujący napar:

  1. W jednym pojemniku mieszać przez 1 st. l suche zioła (tymianek, mięta, rumianek) i kora kaliny. Dodatkowo możesz dodać ½ szklanki soku z jagód kaliny.
  2. Składniki miesza się i wlewa do wrzącej wody.
  3. Środki dozwolone do parzenia, a następnie filtrowane i używane w połączeniu z miodem.

Kiedy jesteś przepracowany, możesz gotować Kalinę z miodem zgodnie z następującym przepisem:

  1. Kora kalina i suchy rumianek są mieszane w równych proporcjach.
  2. Na 1 łyżkę. l mieszanka dodać szklankę wrzącej wody.
  3. Środek leczniczy pozostawia się do zaparzenia, a następnie przyjmuje ½ szklanki dziennie. Miód jest używany jako słodzik.

Przepis Morse'a

Morse z kaliny to doskonały sposób na zaspokojenie pragnienia w lecie i zwiększenie odporności w zimie. Zawartość kalorii takiego napoju wynosi 40 kcal na 100 ml produktu. Pozostają w nim wszystkie użyteczne składniki zawierające świeże jagody kaliny. Przed użyciem jagody są sortowane, usuwaj uszkodzone okazy. Jeśli owoce zostały zebrane przed mrozem, trzeba je umieścić na kilka dni w zamrażarce.

Przygotuj pyszny sok z kaliny z miodem według następującego przepisu:

  1. Jagody kaliny (0,5 kg) przecierają sito, aby podkreślić sok.
  2. Wyciśnięty sok jest wysyłany do lodówki.
  3. Pozostałe jagody zalać 3 litrami wody, dodać 200 g cukru i podpalić.
  4. Do mieszanki można dodać świeżą miętę, tymianek, inne zioła i przyprawy.
  5. Po ugotowaniu wyjąć mieszaninę z ognia i ostudzić.
  6. Po schłodzeniu bulion musi zostać osuszony i dodać do powstałego płynu sok uzyskany podczas początkowego wirowania.
  7. Miód jest dodawany do gotowego soku do smaku.

Morse z kaliny eliminuje obrzęk związany z naruszeniem nerek. Napój ma właściwości lecznicze w chorobach serca i wątroby, astmie oskrzelowej.

Przepisy z sokiem z kaliny

Sok kalina pochodzi ze świeżych jagód, które są przekazywane przez prasę lub sokowirówkę. Możesz posiekać jagody ręcznie, a następnie przepuścić je przez gazę lub sito. Podczas mieszania soku z miodem i innymi składnikami uzyskuje się skuteczne lekarstwo na nadciśnienie i przeziębienie. Take sok Kalin można stosować w celu zapobiegania wielu chorobom i poprawy odporności.

Środki zaradcze na nadciśnienie

Z ciśnienia należy pobrać sok z kaliny z miodem, przygotowany według prostej receptury: te składniki są mieszane w równych proporcjach. Otrzymany produkt należy przyjmować na łyżkę stołową trzy razy dziennie przed posiłkami.

Przy zwiększonym ciśnieniu stosuje się również imbir, który sprzyja rozrzedzaniu krwi. Z powodu rozluźnienia mięśni wokół naczyń następuje spadek ciśnienia.

Przepis na infuzję z ciśnienia imbirowego jest następujący:

  1. Korzeń imbiru o długości 2 cm pokroić w cienkie składniki i zalać wrzącą wodą (0,2 l).
  2. Po schłodzeniu dodaj do infuzji podobną ilość soku kalina i trochę miodu.

Codziennie wolno przyjmować 1/3 szklanki. To narzędzie pomoże w przeziębieniu.

Krople kaszlu

Przebieg leczenia kaliną i miodem można wykonać przy użyciu następujących środków:

  1. Zgniecione jagody, miód i sok z cytryny są mieszane w równych proporcjach.
  2. Na tarce zetrzeć mały korzeń imbiru.
  3. Wszystkie składniki są mieszane, po czym pozostawia się je przez tydzień w zimnym miejscu.

Podczas choroby infuzja jest przyjmowana trzy razy dziennie przed posiłkami. Narzędzie jest przechowywane w lodówce.

Inny przepis na kaliny z miodem na kaszel obejmuje następujące elementy:

  1. Jagody kalina są umieszczane w termosie i wylewane przegotowaną wodą o temperaturze 60 stopni, co pozwala zachować maksymalną ilość witamin.
  2. Owoce pozostawiają do zaparzenia na godzinę.
  3. W ciepłej infuzji można dodać trochę miodu lub użyć go „ubitego”.

Dzięki temu przepisowi na kaszel infuzja jest przyjmowana trzy razy dziennie.

Przepisy Tincture

Z jagód Kalina jest przygotowana nalewka, która pomaga w przeziębieniach i nadciśnieniu. Do jej uzyskania wymagana jest wysokiej jakości wódka lub oczyszczony alkohol. Nalewka stosowana umiarkowanie zwiększa apetyt i pomaga oczyścić naczynia.

Tradycyjna opcja

Klasyczna receptura kaliny z miodem obejmuje kilka kroków:

  1. Zebrane jagody (0,5 kg) są sortowane i wlewane do dwulitrowego szklanego pojemnika.
  2. Następnie wlej 0,5 litra alkoholu lub wódki i zakryj butelkę pokrywką.
  3. Nalewkę pozostawia się na 30 dni w ciemności. Należy utrzymywać temperaturę pokojową w pomieszczeniu. Każdego tygodnia zawartość pojemnika jest wstrząsana.
  4. Po określonym czasie napój jest filtrowany przez gazę, owoce można wyrzucić.
  5. Miód jest dodawany do nalewki jako słodzik.
  6. Napój jest butelkowany i zakorkowany pokrywkami. Trzymaj go w ciemnym miejscu przez 3 lata.

Nalewka z tymianku

Tymianek jest krótko rosnącą rośliną z kwiatostanami bzu. Jest stosowany w medycynie ludowej do zwalczania przeziębienia, bólów głowy, przepracowania i zaburzeń układu nerwowego. Po dodaniu do nalewki tymianek wzmacnia korzystne właściwości tego narzędzia.

Przepis z kalina i miodem na zimę obejmuje kilka kroków:

  1. Najpierw musisz posiekać jagody Kalina w ilości 0,4 kg.
  2. Do uzyskanej masy dodać 100 g suszonych liści tymianku.
  3. Składniki wlewa się wódką, a następnie pozostawia do zaparzenia na 20 dni.
  4. Powstały napój przechodzi przez gazę lub inny filtr.
  5. W jednym litrze ciepłej wody rozpuść 1 litr płynnego miodu kwiatowego.
  6. Roztwór miodu łączy się z nalewką z kaliny.
  7. Mieszaninę pozostawia się na kolejne 2 miesiące do starzenia. Gdy pojawia się osad, napój jest filtrowany.

Nalewka z wrzosem i miodem

Wrzos to krzew o wielu korzystnych właściwościach. Infuzja kwiatostanów wrzosu ma działanie lecznicze na przeziębienia, gruźlicę, choroby nerek, zaburzenia nerwowe i bezsenność.

Przepis na kaszel oparty na kalinie i wrzosie jest przygotowany w określony sposób:

  1. Najpierw przygotowywana jest brandy alkoholowa, która zawiera 0,2 kg suchego wrzosu i 2 kg miodu kwiatowego. Składniki te wlać 1 l alkoholu i inkubować przez miesiąc.
  2. Jagody kalina wyrabiają i wypełniają je szklanym pojemnikiem 2/2.
  3. Następnie owoce wylewa się przygotowanym likierem.
  4. Przez 1,5 miesiąca przygotowuje infuzję, którą można stosować do leczenia przeziębienia.
  5. Gotowy napój wlewa się do szklanych butelek i przechowuje na zimno.

Wniosek

Kalina w połączeniu z miodem jest źródłem witamin i składników odżywczych dla organizmu. Te składniki są używane do uzyskania odwaru, napoju owocowego lub nalewki. Należy stosować Kalinę z ostrożnością, ponieważ jej nadmiar może powodować reakcję alergiczną. Stosowanie produktów na bazie kaliny i miodu można wykorzystać do wzmocnienia układu odpornościowego, zmniejszenia ciśnienia i zwalczania otyłości.

Obejrzyj film: 1. Gotuj z Kaliną Herbaciany bałagan z pomarańczą i miodem (Styczeń 2020).

Загрузка...