Ogród

Odmiana winogron Tayfi: różowa, biała

Pin
Send
Share
Send
Send


Nowoczesne hybrydy bardzo aktywnie wyciskają stare odmiany winogron, które z roku na rok stają się coraz rzadsze. Winogrona Tayfi uważane są za jedną z najstarszych odmian, ponieważ pierwsza wzmianka o nich pochodzi z VII wieku. Orientalna odmiana winogron, przybyła do Europy z krajów arabskich. Uprawa ta ma dwie odmiany: białe i różowe winogrona. Tayfi Pink zyskał dużą popularność i dystrybucję, dlatego będziemy rozmawiać o tej odmianie później. Zalety tego gatunku są liczne, a za główne uważa się doskonały smak jagód i atrakcyjny wygląd klastrów. Hodowcy z Rosji mogą napotkać wiele trudności w uprawie Taifi, ponieważ ta odmiana jest orientalna i bardzo lubi ciepło i słońce.

Szczegółowy opis odmiany winogron Tayfi Pink ze zdjęciami i recenzjami znajduje się w tym artykule. Tutaj dowiesz się o zaletach i wadach Taifi, zasadach jej uprawy i niezbędnej opiece.

Charakterystyka gatunku

„Podróż” winogron Tayfi z Samarkandy i Buchary (jego ojczyzny) na całym świecie była długa. Daleko od wszystkich kontynentów, a nie we wszystkich krajach, ta odmiana złapała i mogła istnieć. Dla normalnego rozwoju i owocowania winorośl wymaga ciepłego, a nawet gorącego klimatu, dużo słońca, długie lato.

Kraje Krymu, Gruzji, Tadżykistanu, Uzbekistanu i Dagestanu okazały się najbardziej odpowiednie dla wschodnich Taifi. Tam winogrona otrzymały inne nazwy, a dziś winorośl tej odmiany można kupić pod takimi nazwami jak Gissori, Tayfi-Surkh, Toipi-Kyzyl.

Winogrona Tayfi Pink jest gatunkiem stołowym i należy do grupy mieszańców wschodnich i odmian. Opis odmiany jest następujący:

  • roślina o silnych krzakach i wysokich pędach;
  • dojrzałość rośliny jest późna - od momentu zerwania pąka na wiosnę do technicznej dojrzałości jagód powinno upłynąć 165-170 dni;
  • na młodych pędach jest ciemna granica szkarłatu, są one słabo zabarwione i mają korony z lekkim pokwitaniem (ta informacja będzie przydatna dla tych, którzy najpierw chcą kupić sadzonkę tej odmiany);
  • w pełni dojrzałe winorośle i jednoroczne pędy mają czerwonawo-brązowy kolor;
  • pędy winogron dobrze dojrzewają, charakteryzują się silnym wzrostem;
  • odsetek pędów owocujących sięga 80, jajniki mogą tworzyć się nawet u pasierbów;
  • liście Tayfi Rosy są duże, pięciopłatkowe, ich kształt jest wydłużony, owalny;
  • dolna część liścia jest zwykle pokryta małym mazurem, ale może być całkowicie gładka;
  • Kwiaty Tayfi Rose są biseksualne, co znacznie ułatwia ich zapylanie i korzystnie wpływa na plon winogron;
  • kiść winogron jest bardzo duża, luźna z dużą liczbą bocznych ostrzy;
  • średnia masa klastra waha się od 700 do 1500 kg (są skupiska winogron o wadze około dwóch kilogramów);
  • kształt wiązki w Tayfi Pink to zylinrokonicheskaya lub stożkowy;
  • noga kiści winogron jest długa, zdrewniała u podstawy;
  • jagody odmiany wschodniej są bardzo duże, ich waga wynosi zazwyczaj 7-9 gramów;
  • kształt jagód jest owalny lub cylindryczny, wyraźnie nachylona końcówka odróżnia owoce od innych odmian;
  • długości, jagoda może osiągnąć trzy centymetry, standardowy rozmiar wynosi 2,3-2,8 cm;
  • na etapie pełnego dojrzewania różowe jagody Tayfi mają bardzo jasny kolor: od ciemnoróżowego do czerwonawego i fioletowego;
  • skórka jagody pokryta jest małym woskowym nalotem, na którym widoczne są małe ciemne kropki;
  • Skórka na owocach Tayfi gęsta, gęsta, jej wewnętrzna strona ma bogaty czerwony odcień;
  • mięso jest chrupiące, gęste, soczyste, mięsiste;
  • smak Tayfi Rosy jest doskonały, bardzo słodki, harmonijny (to winogrono jest wysoko cenione przez degustatorów);
  • zawartość cukru wynosi 17,2%, kwasowość wynosi 6,4 g / l, zawartość kalorii wynosi 65 kcal na 100 gramów (co jest znacznie mniej niż w przypadku większości mieszańców i odmian winogron);
  • gdy dojrzałe, owoce nie kruszą się, nie przejrzały (wręcz przeciwnie, im dłużej grono jest na winorośli, tym smaczniejsze są winogrona);
  • odmianę winogron Tayfi można przechowywać bardzo długo (należy ją przechowywać w lodówce klastra do wiosny);
  • Owoce tolerują transport, mają wysoką wartość towarową;
  • Różowe winogrona Tayfi są bardzo bezpretensjonalne dla składu gleby, mogą być uprawiane na skąpych i zasolonych glebach;
  • gatunek jest niestabilny w niskich temperaturach, źle przenosi ostre różnice temperatur;
  • odporność na choroby charakterystyczne dla winogron w Tayfi Rozovy jest zła;
  • plon wysokie odmiany - z hektarem winnic można usunąć około 20 ton owoców.

Uwaga! Wielu jest zaniepokojonych tym problemem: winogrona Tayfi z kamieniami lub bez. W miąższu tej odmiany są nasiona, są dość duże, zazwyczaj w każdym owocu są trzy z nich.

Nie można jednak powiedzieć, że obecność nasion jest wadą Taifi. Winogrono to jest bardzo cenione ze względu na swoje właściwości dietetyczne i lecznicze, zaleca się jeść wraz ze skórką i pestkami, ponieważ każda część jagody zawiera własne witaminy i przydatne pierwiastki śladowe.

Plusy i minusy

Tak jak każda uprawiana roślina, winogrona Tayfi mają swoje mocne i słabe strony. Koneserzy tej odmiany kochają go za takie cechy:

  • doskonały smak i wysoka wartość odżywcza;
  • piękna prezentacja (potwierdzona zdjęciami jagód i gron);
  • możliwość długotrwałego przechowywania (przez kilka miesięcy!) bez utraty smaku i atrakcyjności uprawy;
  • wysoka wydajność;
  • płodność winorośli i jej szybki wzrost;
  • możliwość uprawy na glebach słonych i suchych.

Możesz użyć winogron Tayfi, jak chcesz: jedzą świeże, przygotowują soki (przy okazji, sok jest przezroczysty) i wino, robią różne sosy i pikle na bazie jagód, suszą owoce i otrzymują najlepsze rodzynki na świecie.

To ważne! Winnica może napotkać sadzonki białego Gissori. Istotnie, istnieją winogrona Tayfi Bely, są one również dość popularne wśród ogrodników i są lepiej znane pod nazwą Monty. Ale tu nie ma winogron Tayfi Black - to oszustwo lub przebiegłość sprzedawców.

Istnieją również wady starożytnego Gissori i są one dość poważne. Dlatego hodowca przed zakupem sadzonek powinien dokładnie przemyśleć, rozważyć wszystkie zalety i wady. Wady tego rodzaju to:

  • słaba odporność na mróz;
  • pogorszenie smaku jagód z brakiem słońca;
  • nietolerancja na wahania temperatury;
  • Podatność Tayfi na choroby takie jak przędziorki, pleśń, oidium, mączniak prawdziwy.

Pomimo wszystkich wymienionych wad, opinie na temat winogron Tayfi są w większości pozytywne. Wszystkie wady Gissori nakładają się na swoje pozytywne cechy. Ponadto zazwyczaj doświadczeni hodowcy są gotowi na wszelkie funkcje.

Zasady inżynierii rolniczej

Uprawa odmiany Tayfi Pink zasadniczo nie jest trudna - te winogrona są bezpretensjonalne. Jedyną rzeczą, której winorośl potrzebuje do normalnego rozwoju, jest odpowiedni klimat. Biorąc pod uwagę słabą mrozoodporność tej odmiany, jej miłość do słońca i długiej roślinności, winogron Tayfi nie zaleca się uprawiać w klimacie umiarkowanym.

Wskazówka! Możliwe jest zasadzenie wschodnich plantatorów Gissori z najbardziej wysuniętych na południe regionów Rosji (Krym, Krasnodar) i tych, którzy mieszkają w azjatyckiej części kontynentu.

Lądowanie

Sadzonki Tayfi Pink wyróżniają się silnym wzrostem i dobrym przeżyciem. Zazwyczaj nie występują problemy z sadzeniem tej odmiany. W przypadku winogron zaleca się wybranie działki od strony południowej lub południowo-zachodniej, umieszczenie winorośli w pobliżu ściany domu, budynku gospodarczego, ogrodzenia.

Wskazówka! Jeśli musiałeś posadzić Gissori Pink na otwartym terenie, nadal musisz stworzyć ochronę dla winorośli. Po północnej stronie winogron można posadzić kilka drzew, stworzyć budynek gospodarczy lub postawić ogrodzenie.

Odległość między sąsiednimi krzewami powinna wynosić co najmniej trzy metry - należy wziąć pod uwagę dużą wysokość krzewów i ich rozprzestrzenianie się. Doły sadzenia można przygotować sześć miesięcy przed sadzeniem lub co najmniej kilka tygodni. Głębokość dołu powinna wynosić co najmniej 50 cm, a jego średnica powinna wynosić około 60 cm.

Dno lądowiska wyłożone jest materiałem drenażowym, na wierzchu wylewana jest warstwa piasku rzecznego. Wydobyta ziemia powinna być zmieszana z nawozem. Winogrona Tayfi nie wymagają dużej ilości nawozu, wystarczającej ilości wiader humusowych i litra popiołu drzewnego.

Po kilku tygodniach nawóz zagęszcza się i można rozpocząć sadzenie. Zaleca się, aby sadzonki moczyć przez kilka dni w wodzie lub w promotorze wzrostu. Niezwłocznie po posadzeniu konieczne jest ustanowienie podparcia w pobliżu cięcia, ponieważ winorośl tego winogrona jest bardzo wysoka.

Uwaga! Należy regularnie podlewać winogrona Tayf Pink, aż w końcu się zacznie.

Troska

W porównaniu z lokalnymi odmianami Eastern Tayfi jest bardziej kapryśny i wymagający, dlatego konieczne jest, aby troszczyć się o to trochę inaczej:

  1. Odmiana bardzo kocha wodę (chociaż normalnie toleruje okresy suszy), więc często trzeba będzie podlewać winorośl. Najwygodniej jest stosować specjalne systemy nawadniania typu kroplowego do nawadniania. Jeśli nie ma takich systemów, winogrona są podlewane w korzeniu. Szczególnie ważne są podlewanie przed kwitnieniem winorośli i bezpośrednio po kwitnieniu.
  2. Niezbędne jest karmienie Tayfi Pink. Jesienią można użyć materii organicznej w postaci kompostu, próchnicy, popiołu drzewnego, obornika krów lub odchodów ptaków. W sezonie letnim odmiana dobrze reaguje na karmienie potasem i fosforem, które odbywa się po winorośli kwitnącej.
  3. Gleba wokół winorośli musi być regularnie rozluźniana. Praca hodowcy może znacznie ułatwić mulcz. Organiczna ściółka chroni jednocześnie glebę przed wysychaniem i nawozi glebę.
  4. Taifi Pink można przycinać wiosną lub jesienią, gdy winorośl jest w stanie „snu”. Ta klasa jest zalecana przycinanie przycinanie. Powinien być przycięty na trzy lub cztery rękawy na zasadzie przycinania średniego (pozostawiając 5-6 pąków na każdym zdjęciu). Aby zwiększyć wydajność, możesz spróbować długiego przycinania dla 7-8 pąków. Duże winogrona nie tolerują nadmiernego obciążenia, więc reglamentacja w tym przypadku odgrywa znaczącą rolę.
  5. Ze względu na lokalizację choroby Taifi, kilka razy w sezonie konieczne będzie przeprowadzenie profilaktyki winorośli. Spryskać krzewy powinny być przed kwitnieniem i natychmiast po zakończeniu kwitnienia. Szczególnie często winogrona te są dotknięte infekcjami grzybiczymi, dlatego stosowanie insektycydów jest niezbędne.

Wskazówka! Róże są dotknięte tymi samymi infekcjami i szkodnikami co Taifi Pink. Dlatego doświadczeni hodowcy zalecają sadzenie krzewu różanego obok winorośli. O kolorach choroby i szkodników pojawiają się 7-10 dni wcześniej - będzie czas na prewencyjne przetwarzanie winogron.

Opinie

Sergey Viktorovich Kust Tayfi Rosy rośnie już od 20-25 lat. Ta odmiana jest bardzo popularna wśród całej rodziny i nazywamy ją winogronem „dla duszy”. Po posadzeniu cięcie szybko się zakorzeniło, w trzecim roku winorośl zaczęła przynosić owoce. W ciągu pięciu lat otrzymałem bardzo przyzwoite zbiory. Mogę powiedzieć, że na starej winorośli odmiana Tayfy ma lepsze owoce - teraz biorę co najmniej 30 kg z krzaka. Stale przetwarzam winogrona za pomocą fungicydów i po kwitnieniu za pomocą środków owadobójczych. Mój Tayfi Pink rzadko choruje, tylko jeden przypadek całkowitej porażki winogron oidium wzbiera mi do głowy. By the way, jagody dojrzewają w połowie września, więc winorośl ma wystarczająco dużo czasu, aby przygotować się do zimy.

Wniosek

Różowe winogrona Tayfi są idealne dla miłośników azjatyckich odmian, o dużych owocach i bardzo słodkich. Ta odmiana nie zapuszcza korzeni wszędzie, boi się zimna, nie lubi cienia i ekstremalnych temperatur. Ale Gissori dobrze znosi suszę, może rosnąć na słabych glebach, daje bardzo wysokie plony. Dojrzałe klastry mają wygląd rynkowy, tolerują transport i mogą być przechowywane przez długi czas.

Łatwo jest uprawiać orientalne winogrona, wystarczy stworzyć dla nich odpowiednie warunki.

Pin
Send
Share
Send
Send