Ogród

Walka z zarazą ziemniaków

Druga połowa lata to nie tylko wspaniały czas, kiedy można już zbierać pierwsze owoce z uprawianych roślin, ale także czas przebudzenia destrukcyjnej phytophtory. Ta podstępna choroba, dotykająca głównie roślin psiankowatych, może kosić, jeśli nie cała uprawa, to większość. Niektórzy ogrodnicy nie próbują sobie z tym poradzić, ale wybierają wczesne odmiany pomidorów, papryki, bakłażana i ziemniaków oraz zbiory przed rozpoczęciem sezonu fitothora. Inni ogrodnicy aktywnie i, co najważniejsze, skutecznie walczą z tą plagą. Poniżej porozmawiamy o tym, jak zwalczać phytophthora na łożach ziemniaczanych.

Czym jest phytophthora

Phytophthora, zaraza późna lub brązowa zgnilizna to niezwykle powszechna choroba kultury psiankowatej. W mniejszym stopniu może wpływać na truskawki, ziarna rycynowe i grykę. To właśnie ta choroba w XIX wieku spowodowała wielki głód w Irlandii. A w naszym kraju co roku zużywa się około 4 milionów ton ziemniaków z zarazy.

Z łaciny zaraza późna tłumaczona jest jako zniszczenie rośliny. Choroba ta zyskała swoją nazwę ze względu na czynnik sprawczy - najprostszy grzyb Phytophtora infestans. Niezwykle szybko się rozmnaża, pochłaniając nawet 70% plonów w trakcie swojej żywotnej aktywności. Grzyb ten rozprzestrzenia się przez zoospory, które można znaleźć w zanieczyszczonej glebie lub bulwach ziemniaka. Również zoospory fitoftorów mogą być obecne w sklepieniach ziemniaków, jeśli zarażone bulwy kiedykolwiek tam były przechowywane. Zoospory grzyba, które powodują zarazę ziemniaczaną, rozprzestrzeniają się wraz z wilgocią z chorego ziemniaka na zdrowe. Co więcej, im więcej wilgoci i im cieplejsza pogoda, tym szybciej się rozprzestrzeniają.

Pierwsze oznaki choroby będą zauważalne na dolnych liściach krzewów ziemniaczanych, ale potem dotknie to reszty wierzchołków wraz z podziemnymi bulwami. Na liściach ziemniaka zaraza późna objawia się w postaci brązowych plam z niepozornym puszystym białym kwiatem, który tworzą zarodniki grzyba. Na łodygach choroby wierzchołków + zdjęcie „> blaty ziemniaczane zamiast plamek powstają paski ciemnobrązowego koloru. W tym przypadku przy mokrej pogodzie plamy i smugi stają się mokre i gniją, co ułatwia rozprzestrzenianie się nowych zarodników. W suchą pogodę plamy i smugi wysychają. Bulwy ziemniaków, dotknięte zarazą, mają również ciemne plamy, które później zaczynają rosnąć w głębokości i szerokości oraz gnić.

To ważne! Przed zbieraniem ziemniaków do przechowywania bardzo ważne jest dokładne zbadanie bulw, zwłaszcza jeśli ziemniaki zostały zebrane na przełomie lipca i sierpnia.

W tym czasie objawy zarazy ziemniaczanej na bulwach ziemniaków nie są tak wyraźne jak w jesiennym okresie zbiorów.

Środki zapobiegawcze

Zanim powiemy Ci, jak przetwarzać ziemniaki przed sadzeniem z Phytophtoras, powiemy Ci o środkach zapobiegawczych dla tej choroby. Poniższy zestaw środków agrotechnicznych znacznie zmniejszy prawdopodobieństwo zakażenia przez zarazę:

  1. Uprawa gleby na łożach ziemniaczanych z phytophtoras i jej późniejsze mulczowanie.
  2. Wybór bulw jako materiału do sadzenia dotyczy tylko tych odmian ziemniaków, które mają wysoką odporność na fitoforę. Wiosna, Nevsky, Red Scarlett i Luck są popularne wśród wszystkich odmian ziemniaków odpornych na tę chorobę. Jeśli materiałem do sadzenia będą użyte odmiany ziemniaków podatnych na zarazę, to przed siewem należy ustalić, czy są one nosicielami sporu, czy nie. W tym celu bulwy ziemniaków należy umieścić na kilka tygodni w pomieszczeniu o temperaturze od +15 do +18 stopni. Przez cały ten czas należy uważnie badać bulwy ziemniaków pod kątem ciemnienia i kiedy odkryje się, że wyrzucają zmienioną bulwę. Aby zapobiec dalszemu rozprzestrzenianiu się, pozostałe bulwy należy traktować Fitosporin-M lub Agat-25K.
  3. Zgodność z płodozmianem na łóżkach.
  4. Oddzielne lądowanie roślin psiankowatych w łóżkach. Ten środek jest niezbędny do ochrony różnych upraw przed phytophthora, w przypadku zakażenia jednego z nich.
  5. Przestrzeganie zalecanej odległości między sąsiednimi krzewami ziemniaków. Wysoce gęste sadzonki ziemniaków są słabo wentylowane, co stwarza idealne warunki do rozprzestrzeniania się fitofthory.
  6. Hilling ziemniaki. Co więcej, im grubsza warstwa ziemi będzie na łodydze krzewu ziemniaczanego, tym mniej prawdopodobne jest powstawanie fitoftorów.
  7. Terminowe usunięcie wszystkich chorych krzewów ziemniaków, a następnie ich spalenie.

Przetwórstwo ziemniaków z phytophthora

Wraz ze środkami zapobiegawczymi przedsiewna obróbka ziemniaków jest prawie 100% kluczem do sukcesu w zwalczaniu zarazy. Przetwarzanie bulw ziemniaka przed sadzeniem może być przeprowadzone przy użyciu środków ludowych lub przy pomocy środków chemicznych.

Środki ludowe

Środki ludowe są bardzo pomocne w zapobieganiu phytophthora, jak również w jego początkowej fazie. Ale w przypadku infekcji na dużą skalę środków ludowych będzie bezsilna.

Najczęściej następujące przepisy stosowane są w walce z zarazą:

  1. Napar z czosnku. Aby to zrobić, trzeba drobno posiekać 100 gramów czosnku i dodać do niego 10 litrów wody. Natchnij to rozwiązanie w ciągu jednego dnia. Dopiero po tym gotowy napar należy opróżnić i spryskać ziemniakami. Powtarzaj zabieg co tydzień przez 30 dni. W tym przypadku za każdym razem przy przetwarzaniu ziemniaków konieczne jest przygotowanie nowego rozwiązania.
  2. Infuzja kwaśnego kefiru. Stosowanie świeżego kefiru w walce z zarazą nie da pożądanych rezultatów, dlatego ważne jest, aby wziąć dokładnie kwaśny kefir. Należy wymieszać w objętości 1 litra z 10 litrami wody i dobrze wymieszać. Po wlewie przez 2 do 3 godzin roztwór będzie gotowy. Ta infuzja jest niezbędna do przetwarzania krzewów ziemniaczanych co tydzień aż do zbiorów.
  3. Bardzo skuteczną metodą zwalczania zarazy późnej jest zastosowanie roztworu siarczanu miedzi, nadmanganianu potasu i kwasu borowego. Do jego przygotowania konieczne jest rozpuszczenie łyżeczki każdego składnika w 1 litrze wrzącej wody. Po ochłodzeniu otrzymane 3 litry należy zmieszać z kolejnymi 7 litrami i przetworzonymi ziemniakami. Leczenie tym roztworem wykonuje się dwa razy w sezonie: w lipcu i sierpniu w odstępie kilku tygodni.

Chemikalia

Chemikalia są najskuteczniejszym środkiem w walce z zarazą. Ale mają jedną wadę: mogą gromadzić się w bulwach i glebie. Przetwarzanie ziemniaków tymi preparatami powinno być zatem przeprowadzane tylko wtedy, gdy inne produkty są bezsilne i tylko w dawkach określonych przez producenta.

W przypadku ziemniaków istnieje jeden skuteczny schemat stosowania chemikaliów przeciwko fitoforom. Obejmuje następujące kroki:

  1. Przed sadzeniem zaleca się traktowanie bulw Fitosporin-M.
  2. Na tym etapie z fytoftorów przetwarzane są tylko blaty ziemniaczane. Jednocześnie jego wysokość powinna wynosić nie mniej niż 25-30 cm. Do zabiegu można użyć dowolnego preparatu o działaniu grzybobójczym, np. Mieszaniny Bordeaux, siarczanu miedzi lub siarczanu miedzi.
  3. Trzecie przetwarzanie ziemniaków z fitofory należy przeprowadzić przed kwitnieniem. Jeśli warunki pogodowe przyczynią się do rozprzestrzeniania się fitofory, do leczenia należy zastosować Exiol, Appin lub Oksigumat. Jeśli pogoda będzie ciepła i sucha, może być ograniczona do takich leków jak Krezacin lub Silk.
  4. Po jednym lub dwóch tygodniach od trzeciego zabiegu z phytophtora, ziemniaki powinny być traktowane preparatami grzybobójczymi o działaniu kontaktowym. Leki te obejmują Ditan M-45 i Efal. Jeśli infekcja stanie się na dużą skalę, wówczas leki te powinny zostać zastąpione przez silniejsze, takie jak Oxyh i Ridomil. W takim przypadku ponowne leczenie należy przeprowadzić po 2 tygodniach od pierwszego.
  5. Po kwitnieniu krzewy ziemniaczane można traktować z Phytophthora za pomocą Bravo.
  6. Na etapie tworzenia i dojrzewania bulw ziemniaki zaleca się leczyć preparatem Alufit.
To ważne! Przetwarzanie ziemniaków za pomocą któregokolwiek z tych leków powinno być przeprowadzane tylko w suchą i bezwietrzną pogodę.

Wniosek

Przetwarzanie ziemniaków z Phytophthora odbywa się do czasu zebrania plonów. W większości przypadków, wraz z terminowym rozpoczęciem walki z zarazą ziemniaków, łatwo będzie ją pokonać. Ale znacznie lepiej jest zapobiegać rozwojowi tej choroby poprzez przedsiewną uprawę i staranny dobór bulw ziemniaka do sadzenia.

Zalecamy zapoznanie się z filmem, który powie Ci, jak postępować z ziemniakami w przypadku zakażenia zarazą: