Kategoria Przepisy

Słodkie i kwaśne pomidory na zimę są zbierane przez wielu, ponieważ duża różnorodność przepisów pozwala każdemu wybrać odpowiednią metodę konserwacji. Sekrety zbierania słodkich i kwaśnych pomidorów na zimę Pomimo istnienia wielu opcji zbioru, a także osobistych tajemnic dla większości gospodyń domowych, istnieją ogólne zasady konserwacji pomidorów.

Kalina z miodem na zimę to powszechne leczenie przeziębienia, nadciśnienia i innych chorób. Na podstawie tych składników przygotowywane są wywary i nalewki. Kora kalina i jej owoce mają korzystne właściwości. Konieczne jest zbieranie jagód pod koniec listopada, kiedy mają miejsce pierwsze przymrozki. Pod wpływem niskich temperatur gorycz pozostawia kalinę.

Przygotowania na zimę każdej gospodyni domowej są różne, ponieważ w każdym przepisie można dodać oryginalne składniki, co wpłynie na smak i aromat. Sok dyniowy z pomarańczami nawiązuje do takich oryginalnych receptur. Wykorzystuje oprócz głównego składnika - dyni, pomarańczy lub skórkę. Przygotowanie tak aromatycznego i zdrowego koktajlu na zimę jest łatwe.

Borówka brusznica każdy zna jako magazyn przydatnych i odżywczych składników. Zawiera ogromną ilość witamin, które pomagają zimą wspierać odporność i unikać chorób zakaźnych. Sok z borówki brusznicy jest doskonały przeciwko zapaleniu pęcherza moczowego i ma działanie moczopędne. Dlatego może i powinien być przygotowany w odpowiednim czasie do długoterminowego przechowywania.

Pomidory w puszkach mogą być słodkie i kwaśne, ostre, słone. Są popularne wśród wielu gospodyń domowych. Słodkie pomidory na zimę bez octu nie są tak popularne, ale wciąż zasługują na uwagę. Są to praktycznie te same marynowane owoce pomidora, tylko bez użycia kwasu octowego. Jak wykonać takie wykroje zostaną opisane w artykule.

Marynowane pomidory czereśniowe są niesamowicie smaczną przekąską dla zimowego stołu, ponieważ małe owoce są całkowicie nasączone nalewaniem. Zroluj, sterylizuj słoiki i bez pasteryzacji. Pomidory z winogron dobrze komponują się z różnymi przyprawami i ziołami. Jak marynować pomidory czereśniowe Czerwone lub żółte małe pomidory, idealnie okrągłe lub podłużne, są zamknięte zgodnie z różnymi przepisami.

Wiśniowe pomidory we własnym soku, zamknięte zgodnie z oryginalnymi recepturami, będą smaczną ucztą w okresie zimowym. Owoce zachowują dużą część witamin, a sos wzbogaca je specjalnym posmakiem. Niewątpliwą zaletą pomidorów cherry Wiśniowe odmiany pomidorów wyróżniają się wysoką zawartością cukrów, nie wspominając o wykwintnym miniaturowym kształcie - okrągłym lub owalnym.

Dynia - pospolite warzywo, ma wystarczającą ilość użytecznych składników odżywczych. Jednocześnie służy nie tylko do tworzenia receptur na raz, ale także do przygotowania do zimy. Puree z dyni na zimę wygląda bardzo apetycznie, aw okresie zimowym będzie znakomitą ucztą dla całej rodziny.

„Ankl Bens” na zimę - doskonały preparat, który może służyć jako sos do dań z makaronu lub płatków zbożowych, aw połączeniu z bogatymi wypełniaczami (fasola lub ryż) będzie smacznym dodatkiem. Ten sos przyszedł do nas z Ameryki w latach dziewięćdziesiątych, a potem był cudem.Teraz wiele gospodyń domowych ma swoje własne przepisy na wykroje zwane „Unkl Bens”, w tym prawie wszystkie warzywa dostępne w tym sezonie.

Burak jest jednym z najbardziej użytecznych i niezbędnych warzyw dla ludzkiego organizmu. Zawiera ogromną ilość witamin i mikroelementów. Ale nie wszyscy lubią brać sałatki lub zupy. Istnieją inne sposoby. Bulion z buraków, przygotowany według jednego z najczęstszych przepisów, doskonale pomaga w oczyszczaniu wątroby, wzmacnia naczynia krwionośne i utrzymuje osobę w dobrej kondycji fizycznej.

Żurawina jest wyjątkową jagodą i jest szeroko stosowana w leczeniu ostrych infekcji wirusowych dróg oddechowych, stanów zapalnych, przeziębień. Sok żurawinowy jest bardzo powszechny, ponieważ zalety tego napoju są oczywiste. Żurawina na dnę jest prawie panaceum i jest bardzo pomocna w leczeniu tej choroby. Wytwarzane są z niego różne napoje i spożywane zarówno do leczenia, jak i do zapobiegania patologii.

Sałatka „Alenka” z buraków na zimę w kompozycji mocno przypomina opatrunek na barszcz. Podobieństwa dodaje fakt, że podobnie jak w przypadku barszczu, nie ma jednej poprawnej metody gotowania - jedynym komponentem używanym w każdej wersji przedmiotu jest burak. Podstawy sałatki z buraków Alenka Przygotuj to danie łatwiej, jeśli weźmiesz pod uwagę kilka ogólnych zasad: Burak lepiej jest wybrać soczysty, gładki kolor bordowy, bez plam i śladów gnicia.

Żurawina jest bez wątpienia jedną z najbardziej użytecznych jagód rosnących w Rosji. Lecz obróbka cieplna, która służy do przechowywania jagód do spożycia zimą, może zniszczyć wiele zawartych w nich pożytecznych substancji. Dlatego żurawina, puree z cukrem, jest jednym z najbardziej wygodnych i leczniczych preparatów na zimę tych cennych jagód.

Każda gospodyni domowa stara się uzyskać maksymalną kwotę na zimę różnych warzyw. Jednym z ulubionych warzyw jest burak, który jest cennym produktem żywnościowym bogatym w składniki odżywcze. Spośród wielu różnych marynowanych półfabrykatów tarte buraki na zimę w brzegach zajmują pierwsze miejsce w kuchni i żywieniu.

W przypadku rzodkiewki do gotowania istnieje wiele różnych przepisów. Rzodkiewka w języku koreańskim to doskonały orientalny przepis, który będzie pasował do każdego smakosza. Oprócz niezwykłego smaku przyciąga chrupiącą strukturę i soczysty wygląd. Takie danie można umieścić jako przekąskę na każdym świątecznym stole.

Grzyby - doskonałe źródło białka roślinnego, duża ilość składników odżywczych. Przygotuj je na wiele różnych sposobów, wszystko zależy od preferencji hostessy. Smażone czarne grzyby mleczne doskonale komponują się z wieloma daniami z warzyw. Ważne jest, aby przygotować je prawidłowo, wziąć niezbędne dodatkowe składniki, przyprawy, przyprawy.

Pasta bazylia jest doskonałym sposobem na zachowanie smaku i aromatu przypraw na całą zimę. Świeże zioła nie znikają z półek przez cały rok, ale to letnie zbiory nadają potrawom „królewski zapach”. Liczba fitoncydów, olejków eterycznych, karotenów w liściach bazylii jest maksymalna, gdy dojrzewa na zewnątrz.

Borówka brusznicowa to pyszna północna jagoda, która ma dużą ilość substancji, które są korzystne dla zdrowia ludzkiego. Ważne jest, aby nie tylko jeść prawidłowo, ale także przygotować się na zimę. Borówki brusznicy we własnym soku to jedna z najpopularniejszych receptur na jagody w domu. Istnieje kilka odmian takiego arcydzieła, zarówno z cukrem, jak i bez słodkiego składnika.

Napój owocowy jagód jest jednym z pragnących napojów gaszących. Ze względu na swój skład jest stosowany nie tylko w produkcji żywności, ale także w dietologii, kosmetologii i medycynie. Możesz przygotować ten napój w domu - jest wiele przepisów. Każdy może wybrać dla siebie według własnych preferencji i celów.

Aronia bez gotowania to świetny sposób na jagodę, zachowując wszystkie składniki odżywcze i pierwiastki śladowe. Aronia ma słodko-kwaśny, lekko cierpki smak, tak wielu ludzi nie lubi tego, ale czarny wilk z cukrem ucieszy wszystkich. Jak gotować aronię na zimę bez gotowania Aby przygotować aronię z cukrem bez gotowania, weź owoce i słodki składnik w proporcjach jeden do jednego.